ست ابزار باربیکیو نیچرهایک Naturehike مدل NH20SK007

ابزارهای ست ابزار باربیکیو Naturehike از استیل ضد زنگ ۴۳۰ ساخته شده اند. استیل ۴۳۰ یک فولاد ضد زنگ فریتی است که مقاومت خوبی در برابر حرارت بالا، خوردگی و سایش دارد. برخلاف برخی استیل های سری ۳۰۰ که برای دماهای بسیار بالا مناسب تر است. استیل ۴۳۰ برای باربیکیو و گریل کردن معمولی کاملاً کافی است. سطح این ابزارها به گونه ای پرداخت شده که مواد غذایی به آن نچسبند و شستشو آسان باشد.

دسته های ابزار از چوب زیتون طبیعی ساخته شده اند. چوب زیتون به دلیل تراکم بالا و الیاف فشرده، در برابر حرارت و رطوبت مقاوم است و ترک نمی خورد. بافت طبیعی و رنگ گرم آن نیز ظاهری شیک و حرفه ای به ابزارها می بخشد. همچنین دسته ها به گونه ای طراحی شده اند که در کف دست به راحتی قرار می گیرند و لیز نمی خورند.

اجزای ست و ابعاد هر قطعه:

ست ابزار باربیکیو Naturehike شامل چهار ابزار اصلی است که هر کدام کاربرد مشخصی دارند. همچنین وزن کل ست ۳۲۷ گرم است. با احتساب کیف نگهدارنده، مجموعاً کمتر از ۵۰۰ گرم خواهد بود که برای حمل در سفر بسیار سبک است.

کفگیر: با ابعاد ۲۹ × ۷ × ۲ سانتی متر و وزن ۱۳۷ گرم. برای برگرداندن همبرگر، ماهی، سبزیجات و هر ماده غذایی که نیاز به جابجایی با سطح صاف دارد، استفاده می شود. لبه کفگیر به اندازه ای نازک است که به راحتی زیر مواد غذایی می رود.

چنگال: با ابعاد ۲۹ × ۲.۳ × ۲ سانتی متر و وزن ۷۴ گرم. برای ثابت نگه داشتن گوشت یا سبزیجات هنگام برش زدن، یا برداشتن مواد داغ از روی گریل کاربرد دارد. دندانه های چنگال تیز و محکم هستند و به راحتی در بافت گوشت نفوذ می کنند.

برس روغن: با ابعاد ۲۲ × ۴.۸ × ۲ سانتی متر و وزن ۴۸ گرم. برای مالیدن روغن یا سس روی مواد غذایی قبل یا حین پخت استفاده می شود. موهای برس از سیلیکون مقاوم در برابر حرارت ساخته شده اند و به طور یکنواخت مواد را پخش می کنند. سیلیکون برخلاف برس های الیافی، موهای خود را روی گریل رها نمی کند و شستشوی آن نیز آسان است.

انبر: با ابعاد ۳۳.۲ × ۱.۱ سانتی متر و وزن ۲۰۴ گرم. برای برداشتن و جابجایی قطعات بزرگ گوشت، ذغال داغ یا هر ماده درشتی که با کفگیر یا چنگال راحت نباشد، طراحی شده است. فک گیره دارای لبه های پهن و دندانه دار است که از لغزش مواد جلوگیری می کند. مکانیزم فنر داخلی آن نیز باز و بسته شدن را نرم و روان می کند.

کیف نگهدارنده:

ست ابزار باربیکیو Naturehike به همراه یک کیف نگهدارنده پارچه ای عرضه می شود که همه ابزارها درون جایگاه های مخصوص خود قرار می گیرند. کیف با زیپ بسته می شود. بند دستی یا حلقه آویز روی کیف تعبیه شده تا بتوانید آن را به کوله پشتی یا کمربند وصل کنید. این کیف نه تنها ابزارها را در کنار هم منظم نگه می دارد، بلکه از برخورد آنها به یکدیگر و ایجاد خش جلوگیری می کند.

مقاومت در برابر حرارت:

استیل ۴۳۰ تا دمای حدود ۷۰۰ درجه سانتی گراد را تحمل می کند که برای باربیکیو و گریل زغالی یا گازی کاملاً کافی است. با این حال، نباید ابزارها را برای مدت طولانی داخل آتش مستقیم یا روی ذغال سرخ رها کنید. دسته های چوب زیتون نیز در برابر حرارت معمولی مقاومند، اما تماس مستقیم با شعله می تواند به آنها آسیب بزند.